Menu du soir

Maïs en grains grillé, vinaigrette maison, mayo, crème sure, jalapeño mariné, feta, sauce à l'arachide sans arachide

Saumon fumé maison, tobiko, mayo gochujang

2 pains vapeur, flanc de porc croustillant sauté avec sauce hoisin et soya, carotte marinée, concombre frais, huile de coriandre

3 jalapeño poppers, salsa / crème sure (+1.50$)

3 brochettes de poulet grillé, épices indiennes, sauce satay sans arachide

1/2 livre d'ailes de poulet fumées maison, sauce BBQ / sauce ranch (+ 1.50$)

Feuilleté farci aux épinards, tomates séchées, feta, servi avec mayo aux olives

Servi avec mayo gochujang

3 mini-gaufres, sirop d'érable, poulet pané frit, sauce Tao, mayo gochujang, oignon vert / salade de chou (+3.50$)

4 gyosas, oignon vert, sauce hoisin et soya

2 pains vapeur, mayo bang bang, crevettes popcorn, concombre frais, graines de sésame, carotte marinée / frites (+3.50$)

3 polpettes italiennes de porc et de boeuf, fromage râpé, le tout roulé dans une pâte à rouleaux impériaux, sauce marinara

Servi avec sauce ranch

2 tortillas de maïs, porc effiloché fumé maison, sauce adobo, salade de maïs, pico de gallo, ananas grillé, huile de coriandre / salade de chou (+3.50$)

Fromage en grains frais du jour, sauce classique / flanc de porc croustillant (+4$), esquites (+4$), chorizo (+4$)

2 tortillas de maïs, jalapeño poppers, laitue, pico de gallo, crème sure, huile de coriandre / ensalada de maïs (+3.50$)

2 tortillas de maïs, laitue, morue, pico de gallo, carotte marinée, crème sure et huile de coriandre / salade de concombre asiatique (+3.50$)

Chips de tortillas, fromage râpé, olives noires, jalapeño mariné, pico de gallo, servi avec crème sure et salsa / porc effiloché (+4$) ou esquites (+4$)

Pain brioché, boulette smash, fromage cheddar américain, moutarde, ketchup, oignon, cornichon, laitue, tomate, servi avec frites / double ton smash (+4$) / bacon (+4$)

Pain brioché, poulet pané frit aux épices Nashville, cornichon à l'aneth, salade de chou, servi avec frites

Pain brioché, bacon, porc effiloché fumé maison, sauce BBQ, cornichon à l'aneth, oignon frit, salade de chou, servi avec frites

1/2 côtes levées fumées maison, sauce BBQ, servi avec frites / salade de chou (+3.50$)

Pain panini, chorizo gratiné, laitue, oignon émincé, tomate, oignon frit, mayo chipotle, servi avec frites

Pain panini, mayo à l'ail, boeuf haché aux épices kebab, tomate, laitue, oignon émincé, servi avec frites

Pain brioché, mayo aux olives, laitue, feuilleté Mykonos, concombre frais, oignon émincé, servi avec frites

1/2 côtes levées, porc effiloché fumé maison, saucisse chorizo, ailes de poulet fumées, salade de maïs, saumon fumé maison avec tobiko, salade de chou, oignon rouge mariné et sauce BBQ

Mayo gochujang, bang bang, chipotle, à l'ail et aux olives

Mayo gochujang, bang bang, chipotle, à l'ail ou aux olives

Sauce ranch, BBQ, satay, Tao ou marinara

Mais en grains, fromage feta, vinaigrette maison, pico de gallo

Concombre frais, oignons vert, vinaigrette asiatique

Salade de chou crémeuse

Porc effiloché, chorizo, bacon, esquites, flanc de porc croustillant ou smash boulette

*Pour les plats accompagnés de frites

2 baklavas aux amandes et pistaches

Crème glacée à la pistache et coulis de chocolat

Avec crème glacée à la vanille et caramel